ADMINISTRACION DE OPERACIONES

Sección uno ESTRATEGIA, PRODUCTOS Y CAPACIDAD.

1 Introducción

2 Estrategia

3 Diseño de productos y servicios

4 Proyectos

5 Gestión estratégica de la capacidad

5S Análisis de inversión

6 Curvas de aprendizaje.

Sección dos PROCESOS DE FABRICACIÓN Y SERVICIO

7 Procesos de fabricación

7S Tecnología de fabricación

8 Disposición de las instalaciones

9 Procesos de servicio

9S Atención sanitaria

10 Análisis y simulación de la línea de espera

11 Diseño y análisis de procesos

11S Consultoría de operaciones

12 Calidad Six Sigma

13 Control estadístico de calidad

Sección tres PROCESOS DE CADENA DE SUMINISTRO

14 Cadenas de suministro ajustadas

15 Logística, distribución y transporte

16 Abastecimiento y adquisiciones globales

Sección cuatro PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA OFERTA Y LA DEMANDA

17 Internet de las cosas y ERP

18 Previsión

19 Planificación de ventas y operaciones

19S Programación lineal con Excel Solver

20 Gestión de inventario

21 Planeación de requisitos de materiales

22 Programación del centro de trabajo

22S Teoría de las restricciones

APÉNDICES

A Tablas de interés

B Distribución exponencial negativa: valores de E – X

C Áreas de la distribución normal estándar acumulada

D Dígitos aleatorios distribuidos uniformemente

E Respuestas a preguntas seleccionadas.

En este libro, además de transmitirle un conjunto de habilidades y herramientas que realmente puede aplicar, se estudian los temas candentes en los negocios de hoy con material actualizado y de alto nivel: reducción del costo de los procesos de la cadena de suministro, integración y colaboración con clientes y proveedores, sostenibilidad y minimización del costo a largo plazo de los productos y procesos. Cada capítulo está organizado por objetivos de aprendizaje concisos que se alcanzan a través del material de final de capítuloque incluye conexiones de conceptos, preguntas para discusión, preguntas objetivo y un examen de práctica. Cada capítulo tiene un contenido analítico que vincula las decisiones a los datos relevantes y modelos matemáticos que seutilizan para estructurar los datos para la toma de decisiones. Las aplicaciones, que van desde la fabricación de alta tecnología hasta el servicio de alto contacto, se utilizan en el tratamiento equilibrado de los temas tradicionales del campo.